Corante Caramelo:  A - 145

 

O Corante Caramelo A-145 da Alvin é um corante líquido, viscoso e eletro positivo. É um corante que confere uma nuance vermelho-amarelada aos produtos. Por esta razão é muito utilizado nas indústrias de cervejas, produtos alimentícios.

Especificações Técnicas

Corante Caramelo Classe III - ( E - 150 c )
Intensidade de Cor   0,135  -  0,155
Densidade Específica  -  15,6 º C Min. 1,350
pH  -  20º C 4,2   -   5,2
Solubilidade em Álcool ( % v/v ) 55%
Teste Ácido Fosfórico Aprovado
Teste de Refluxo de Ácido 30 minutos Aprovado
Cinzas Sulfatadas Menos que 1%
Carga Coloidal Positiva
Validade 24 meses

Clique para obter Especificação Original da Alvin no formato PDF

OBS.: *  Absorbância a 610nm solução 0,1% em uma célula de 1 cm a 2nm em espectofotometro de banda larga.

O Corante acima está adequado a todos os padrões e especificações para Corantes Caramelo de acordo com os requisitos das Autoridades Sanitárias e Escritório de Padrões da Índia nº 4467 e todas as demais especificações das Farmacopéias Internacionais incluindo testes Microbiológicos

Ainda este produto atende todos os requerimentos internacionais estabelecidos pela FCC  -  Food and Chemical Codex.

Embalagens - Com 260 Kg e 25 Kg 

 

 

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