Corante Caramelo:  P-III-150

 

O Corante Caramelo P-III-150 da Alvin é um corante pó , muito utilizado pelas indústrias farmacêuticas, sopas em pó, misturas secas eprodutos panificados. A carga coloidal positiva e, por esta razão, em misturas com proteínas e outros items cujas cargas também sejam positivas.

Encontra aplicações nas indústrias alimentícias, onde aroma, cor e dulçor são desejados

Especificações Técnicas

Corante Caramelo Classe - III ( E150 c )
Intensidade de Cor   0,140  -  0,155
Partículas - % através da malha 100 Mínimo 80
Umidade % Max 4,0
pH  -  20º C 4,0   -   5,6
Validade 24 meses

Clique para obter Especificação Original da Alvin no formato PDF

 

OBS.: *  Absorbância a 610nm solução 0,1% em uma célula de 1 cm a 2nm em espectofotometro de banda larga depois da solução 0,1% filtrada com filtro de 0,8 micron.

O Corante acima está adequado a todos os padrões e especificações para Corantes Caramelo de acordo com os requisitos das Autoridades Sanitárias e Escritório de Padrões da Índia nº 4467.

Ainda este produto atende todos os requerimentos internacionais estabelecidos pela FCC -  Food and Chemical Codex.

 

Embalagens - Sacos com  25 Kg 

 

 

 

Hit Counter